Lancette et trempette
Acier : XC75
Manche : Difou
Date : Mars 2022
Modèle : Couteau à huîtres de type lancette
Essais de trempe sélective sur la lame.
Trempe sélective manuelle : 50 % perchlorure de fer - 50% eau. 10 fois 10 secondes + 2 fois 60 secondes.
