Beauf de Noël

Forge d'un couteau droit de cuisine. Commande Noël 2021 pour cadeau à Noël 2022 du beau-frère.

  • Lame : acier XC75

  • Manche : chêne

  • Rivets : aluminium

  • Longueur de la lame : 11,5 cm

  • Hauteur de la lame : 2,8 cm

  • Date : Décembre 2022

Trempe manuelle sélective avec du mastic réfractaire puis révélation mélange 50 % perchlorure de fer- 50% eau.

Manche épais avec variation dans la forme au niveau de la garde.