Beauf de Noël
Forge d'un couteau droit de cuisine. Commande Noël 2021 pour cadeau à Noël 2022 du beau-frère.
Lame : acier XC75
Manche : chêne
Rivets : aluminium
Longueur de la lame : 11,5 cm
Hauteur de la lame : 2,8 cm
Date : Décembre 2022
Trempe manuelle sélective avec du mastic réfractaire puis révélation mélange 50 % perchlorure de fer- 50% eau.
Manche épais avec variation dans la forme au niveau de la garde.
